ラメーフスタッフからの手紙♪

皆さん！こんにちは♪

今日は、ラメーフスタッフの仕事風景をご紹介します！



ラメーフスタッフ：せんちゃんが何やら集中してお仕事中。
何をしているかと覗き込んでみると…。

お昼のおにぎり弁当をご注文いただいたお客様へ、一枚一枚
丁寧にお手紙を書いておりました。

このお手紙は、いつもラメーフスタッフ全員で書かせてい
ただいております。
「今日も暑くなりますので、水分は忘れないでくださいね」
「毎日お仕事お疲れ様です」
「素敵な一日になりますように」

時には、返ってきたお弁当箱の中に
「ありがとう」
「おにぎり美味しかったです♪」
なんて追記したものが入っていて！！！！！！！！！！！！
これがまた癒されるんです(*^。^*)。

ご返事いただいたお手紙は、代々のスタッフがバックヤード
に張り付けています。
新人スタッフは先輩スタッフとお客さまとのやり取りを読んで、
勉強させていただいております。

母島のステキな風景と、
美味しいおにぎりと、
スタッフからの手紙♪

母島にお越しの際は、ぜひお試しくださいませ(^^♪

byちゅう

思わずニッコリしちゃいませんか(*^_^*)♪

皆さまこんにちは♪

今日はおがさわら丸の出港日！
ははじま丸も、さきほど母島を出港して父島へ向かったところです。

今日は、ちょっとかわいらしい島野菜の「隠れた素顔」をご紹介



思わずニッコリしてしまった瞬間でした（笑）。

実はこれ、青パパイヤを輪切りにした断面なんです。
ラメーフスタッフのユイちゃんから「知ってた？」とのメールが。

…私、知りませんでした(*^_^*)。
野菜も切り方によっていろんな顔があるんですねぇ。

パパイヤは、通常果物屋さんに並んでいるわけですが、島では熟す前の「青い」状態を野菜としていただきます。

青パパイヤのきんぴら
青パパイヤのお漬物
などなど

島のおふくろの味ですよ
ラメーフにお泊りの際、タイミングが合えばお目にかかることも！

食感がたまらなくいいので、ヤミツキになります。

ぜひぜひラメーフへ
スタッフ一同、お待ちしております♪

byちゅう

大自然

本日の母島は午前中は良い天気、午後は曇りでした。

今日は先日スタッフ皆で行った北村小学校跡でとった写真を貼って見ました。
（この場所いいね〜等々会話中w）


こんな大自然な癒やしの空間を皆様も是非味わいに遊びに来てくださいね。


可愛い看板娘のマリンちゃんも皆様のお越しをお待ちしています。
写真のマリンちゃんたそがれてますね(笑)